Avaliação da Relação entre a Exposição à Aflatoxina e a Desnutrição Crónica em crianças dos 6 aos 59 meses em 10 Distritos na Província de Nampula, Moçambique (POR)

O objectivo principal deste estudo foi avaliar os níveis de aflatoxina B1 (AFB1) sérica em crianças de 6 a 59 meses de idade e estimar a sua associação com o crescimento linear nessas crianças. Para atingir esse objectivo, a equipa conduziu um estudo transversal que se focou em compreender a extensão e o nível de exposição à aflatoxina, determinando a sua presença em amostras de soro de crianças. Também se estudou a associação entre aflatoxina sérica e desnutrição crónica, considerando outros fatores de risco. Os objectivos específicos deste estudo incluem: 1. Avaliar a aflatoxina sérica média em crianças de 6 a 23 meses e de 24 a 59 meses de idade 2. Examinar as diferenças na aflatoxina sérica (média) por faixa etária 3. Enumerar a associação entre a aflatoxina sérica e o crescimento linear, ajustando para confundidores.

Date
Publication Type
Location